葡萄的养生妙处

　　不同葡萄各有妙处

　　紫葡萄预防衰老

　　常见品种：“巨峰”、“玫瑰香”。

　　功效：紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

　　作用：它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。

　　黑葡萄缓解疲劳

　　常见品种：“黑提”。

　　功效：黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。

　　作用：可有效抗疲劳，经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

　　红葡萄软化血管

　　常见品种：“红提”。

　　功效：红葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。

　　作用：对预防心血管病和中风很有益处，心血管病人宜多食。

　　白绿色葡萄滋养肺气

　　常见品种：“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。

　　功效：白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气，有润肺功效。

　　作用：适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

　　注意这些食物不能同食

　　葡萄+海鲜

　　葡萄是富含丹宁酸的水果，虽然它的丹宁主要存在于葡萄皮和葡萄籽中，但是人在食用葡萄时仍会有一定的摄入量。我们吃葡萄时酸涩的感觉其实就是丹宁的味道。

　　如果葡萄和螃蟹，或者海鲜一起大量食用，单宁酸会和蟹肉中的蛋白融合，凝固为鞣酸蛋白，会妨碍消化功能。所以进食葡萄和海鲜，好隔开四个小时。

　　葡萄+牛奶

　　葡萄会强化肠胃的酸度，牛奶难以消化吸收，还有可能导致腹泻。

　　葡萄+补铁药、补钙药

　　丹宁酸就像一块“吸铁石”，如果您正在吃补铁药和补钙药，好也不要和葡萄一起吃，因为其中的丹宁酸会影响人体对铁和钙的吸收，甚至会导致铁和钙还会凝固在一起，变成结石。建议隔开半小时后再吃。

　　葡萄+饮用水

　　吃葡萄后立刻喝水，可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道蠕动，会产生腹泻。

　　温馨提醒

　　安庆博爱医院内科拥有一支经验丰富的医师团队，他们的医德高尚，医术精湛，能开展内科常见病、多发病特色治疗，在各种消化疾病、心血管疾病、呼吸疾病、肾脏疾病等疾病的诊治上具有丰富经验。多年来，安庆博爱医院坚持以病人为中心，以优质服务为重点，做到患者放心、社会满意，架构起医院与百姓沟通的桥梁，为宜城百姓的健康贡献了力量。